为进一步规范食堂管理，提升餐饮服务质量，切实保障学生饮食安全与权益，近日学校组织各班级学生代表走进食堂实地参观并开展测评。

在总务处及食堂工作人员的引导下，学生代表先后参观了食堂后厨操作间、食材储存间、餐具消毒区、大厅公示栏等区域，详细了解食材采购验收、清洗加工、烹饪制作、留样管理等供餐流程。工作人员现场解答学生关于食材新鲜度、菜品营养搭配、卫生消毒标准等方面的疑问，让学生直观感受食堂的规范化管理。

参观结束后，学生代表认真填写满意度问卷调查表和食堂运营考核表，从菜品、价格、分量、卫生、服务等多个维度进行评价，并就食堂菜品创新、就餐环境改善等方面建言献策。

此次活动搭建了学校与学生之间的沟通桥梁，既让学生参与食堂管理监督，增强其食品安全意识，也为学校精准掌握学生就餐需求、持续提升食堂服务水平提供有力支撑。下一步，学校将认真梳理学生反馈的问题与建议，逐项整改完善，不断优化供餐服务，尽最大努力为全校师生提供更加安全、优质、满意的就餐环境。（撰稿：宋启津 校对：徐博文 审核：方军）